• Новости
  • Мониторинг цен
  • Информация о портале
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
Меню
  • Новости
  • Мониторинг цен
  • Информация о портале
  • Главная
  • Новости
  • Потребление ржи снизится из-за высоких цен

Потребление ржи снизится из-за высоких цен (14-01-2020)

"рожай ржи в 2019 году достиг минимума за 54 годаЦЕНЫ НА РОЖЬ ДОСТИГЛИ ВСЕХ ВОЗМОЖНЫХ ВЫСОТ "ото: Е. РазумныйЦены на рожь стремительно растут: так, по информации аналитического центра «СовЭкон», к 8 января ее стоимость достигла 11,3 тыс. руб./т, тогда как пшеница 3-го класса стоила всего а 375 руб./т дороже.

При этом еще в начале октября прошлого года стоимость ржи была ниже 10 тыс. руб./т, а в октябре 2018-го — 6,75 тыс. руб./т.

Согласно индексам аналитической компании «ПроЗерно», стоимость тонны ржи на 27 декабря 2019-го составляла в среднем 13415 руб. или $216,3 (EXW с НДС), тогда как в декабре 2018-го цена была на уровне 9049 руб. и $134 соответственно.

По мнению руководителя зернового направления Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Олега Суханова, рост цены на рожь спровоцировал ее дефицит. «Говорить о рынке ржи уже не приходится, потому что где-то ее вообще нет.

Поэтому и о цене говорить сложно, но она уже достигла всех возможных высот, так что если в дальнейшем рост и будет, то незначительный», — прокомментировал Суханов «Агроинвестору».

По его словам, высокая стоимость ржи может простимулировать аграриев увеличить площадь ее посевов, но если этого и стоит ждать, то только в 2021 году.

Оценивая возможности импорта ржи, Суханов отметил, что она не пользуется большой популярностью в мире, но ее можно закупать в Беларуси или странах Прибалтики.

С ним согласен и президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. «Рожь — это, можно сказать, русская традиция, в других странах она не очень востребована.

Не думаю, что нас ожидает какой-то рост импорта, просто потребление сократится, — считает он. — Вспомним, что было с гречкой: тоже был неурожай, дефицит, рост цен.

Тогда говорили, что будут гречку закупать в Китае, но в итоге просто сократили потребление, сезон пережили и все восстановилось.

С рожью можно ждать аналогичную ситуацию».

Как рассказал агентству «Прайм» исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Востриков, сейчас ржаная мука стоит дороже пшеничной хорошего качества, поэтому будет срабатывать эффект перемещения покупателей с одного продукта на другой: часть покупателей черного хлеба перейдут на серый, белый, и, таким образом, просто снизят спрос. «Не думаю, что стоит ждать дальнейшего повышения цен [на продукцию из ржаной муки в 2020 году], а если оно вдруг и будет, то не более 5-10%», — полагает Востриков.

Рожь — это не пшеница, поэтому есть пределы для роста, думает Злочевский. «Рожь никогда не была маржинальной, она просто необходимый компонент оборота, а денег заработать на ней не удается, поэтому ее и перестали сеять, — говорит он. — Сейчас технологии ушли далеко вперед, поэтому рожь заменяют другими агрокультурами.

И сеять рожь будут только тогда, когда она будет более маржинальна, а для этого нужны другие цены».

По оценке Росстата, валовой сбор ржи в 2019 году составил 1,43 млн т.

В конце декабря «Центр агроаналитики» Минсельхоза отмечал, что урожай ржи в России стал минимальным более чем с 1965 года.

Руководитель управления моделирования и прогнозирования центра Рудольф Булавин рассказал агентству «Прайм», что причиной минимального урожая стало два фактора: падение посевных площадей до рекордно низкого уровня в 850 тыс. га и снижения урожайности из-за неблагоприятных погодных условий — на 13,5% до 17,3 ц/га. «Снижение посевных площадей связано с уменьшением внутреннего спроса.

Рост отечественного производства зерновых с начала нулевых годов обеспечивался экспортным спросом.

Здесь рожь проиграла конкуренцию пшенице за посевные площади», — признал эксперт.

Он отметил, что посевы ржи снижались в течение всей постсоветской истории России: так, в 2019 году они упали в 9,4 раза по сравнению с уровнем 1990-го.

 

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка

 

 

  • Китай начнет закупать пшеницу и ячмень со всей территории России
    5 Февраля 2022
    Россия и Китай приняли протоколы, позволяющие поставлять в Китай пшеницу и ячмень со всей территории России и разрешающие экспорт в КНР люцерны, а также прорабатывают возможность поставок гороха, говорится в сообщении Россельхознадзора.
    Читать далее...
    Экспорт зерна из Воронежской области по сравнению с прошлым годом увеличился в 10 раз
    18 Мая 2021
    Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям с начала 2021 года проконтролировано и отправлено на экспорт из Воронежской области более 164 тыс.
    Читать далее...
    ?>
  • Казахстан третий по объему импорта русского зерна
    18 Мая 2021
    Итоги экспорта зерновых за почти четыре месяца нынешнего года подвели в Саратовской области\r\nТак, на зарубежные рынки было отправлено порядка 231 тысяч тонн зерновой продукции.
    Читать далее...
  • Экспортные цены на пшеницу остаются стабильными
    18 Мая 2021
    Участники рынка ждут начала действия плавающей пошлины\r\nНа прошлой неделе экспортные цены на российскую пшеницу старого урожая оставались стабильными на фоне поддержки рубля, укрепившегося по отношению к доллару, и некоторого ослабления цен на биржах Чикаго и Парижа, сообщает Reuters.
    Читать далее...
  • «Ростовский морской мультимодальный порт-Зерно» стал участником нацпроекта «Производительность труда»
    18 Мая 2021
    Комплекс по перевалке сельхозпродукции «Ростовский морской мультимодальный порт-Зерно» (далее РММП-Зерно) применит методы бережливого производства на новом зерновом терминале, участвуя в нацпроекте «Производительность труда».
    Читать далее...
    Аграрии предупредили о риске подорожания муки и хлеба в России
    18 Мая 2021
    Рост цен на удобрения скажется на повышенных затратах сельхозпромышленности, а следовательно, в России неминуемо вырастут цены на некоторые категории зерна и зерносодержащих продуктов.
    Читать далее...
    ?>
  • 1 Июля 2025
    Экспортные цены на российскую пшеницу снизились на прошлой неделе
    1 Июля 2025
    Сокращение доли пшеницы и рекорд по масличным и зернобобовым. Какого урожая ждать России в новом агросезоне
    30 Июня 2025
    ИКАР повысил прогноз сбора пшеницы
    30 Июня 2025
    ИКАР повысил прогноз урожая масличных в РФ в 2025 году
  • 30 Июня 2025
    Зерну всегда нужны мощности
    30 Июня 2025
    Соглашение об экономическом партнерстве подписано между ЕАЭС и ОАЭ
    30 Июня 2025
    «Будет крайне сложно удержать цену»: почему донские фермеры сосредоточились на подсолнечнике и чем это грозит?
    30 Июня 2025
    «Для пшеницы эти дожди — как мертвому припарка»: засуха уничтожает урожай Ростовской области второй год подряд

новости

1 Июля 2025
Экспортные цены на российскую пшеницу снизились на прошлой неделе
1 Июля 2025
Сокращение доли пшеницы и рекорд по масличным и зернобобовым. Какого урожая ждать России в новом агросезоне
30 Июня 2025
ИКАР повысил прогноз сбора пшеницы
30 Июня 2025
ИКАР повысил прогноз урожая масличных в РФ в 2025 году
30 Июня 2025
Зерну всегда нужны мощности
30 Июня 2025
Соглашение об экономическом партнерстве подписано между ЕАЭС и ОАЭ
30 Июня 2025
«Будет крайне сложно удержать цену»: почему донские фермеры сосредоточились на подсолнечнике и чем это грозит?
30 Июня 2025
«Для пшеницы эти дожди — как мертвому припарка»: засуха уничтожает урожай Ростовской области второй год подряд
30 Июня 2025
Малым и средним хозяйствам стоит обратить внимание на нишевые культуры — аналитики
27 Июня 2025
Россияне потребляют в 3,9 раза больше рекомендованной нор
27 Июня 2025
К сахарному заводу в Башкирии подали иск из-за рекордного урожая свеклы
26 Июня 2025
На Алтае подвели предварительные итоги посевной кампании
26 Июня 2025
ИКАР повысил до 84,5 млн т прогноз сбора пшеницы в РФ в 2025 году
26 Июня 2025
ИКАР повысил прогноз урожая пшеницы в России до 84,5 млн тонн в 2025 году
26 Июня 2025
Ставрополье может стать лидером по производству пшеницы в 2025 г.
25 Июня 2025
Сладкая империя / 25 июня 1720 года в Санкт-Петербурге открылась первая в России сахарная фабрика
25 Июня 2025
Иран готовится к поставкам российского ячменя и кукурузы через Каспий в новом сезоне
25 Июня 2025
Вице-премьер Дмитрий Патрушев: «Вопросы экологии не имеют ни границ, ни возраста, ни политических взглядов»
25 Июня 2025
Площадь сева пшеницы будет на 0,5 млн гектаров меньше прошлогодней
25 Июня 2025
Интервью с Алексеем Гордеевым: "спех АПК достигнут на частной инициативе и конкуренции
Читать все новости

выставки

БИОМАССА: ТОПЛИВО И ЭНЕРГИЯ - 2021
13-14 апреля 2021 г

AgroExpo Uzbekistan 2021
AgroExpo Uzbekistan 2021

AgroExpo Turkey 2021
c 16 по 20 февраля

АГРОС 2021
с 27 по 29 января

АгроЭкспоКрым 2021
с 11 по 13 февраля

День Донского поля 2021
c 16 по 19 марта

  • Новости
  • Мониторинг цен
  • Наш магазин
  • Размещение рекламы
ПОДПИШИТЕСЬ И УЗНАВАЙТЕ О НАШИХ НОВОСТЯХ!
©GrainNews - новости агропромышленного комплекса, агрохолдингов и АПК. Российские агроновости. Сельское хозяйство, новости зерна, пшеницы. 2017 — 2025
Правила пользования сайтом Политика конфиденциальности

Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.