Информацию об этом озвучила Директор "ГБ" «Центр оценки качества зерна» Юлия Королева на Зимней зерновой конференции в г.
Белокуриха (Алтайский край).
В своем докладе она рассказала о качестве собранного в стране урожая в минувшем сельскохозяйственном году.
Директор "ГБ" «Центр оенки качества зерна» Юлия Королева на Зимней зерновой конференции в г.
БелокурихаТак, по словам Юлии Королевой, валовый сбор пшеницы с показателем в 85,8 млн т в зачетном весе (в том числе мягкой пшеницы – 85,3 млн т) стал вторым по величине результатом, немного уступая лишь рекордному 2017 году (85,4 млн т).
Продовольственной мягкой пшеницы (1-4-го классов) выявлено 72,5 %, что меньше прошлогоднего показателя (78,9 %), но при этом урожай (при распространении результатов мониторинга в исследуемых регионах на весь объем собранного урожая) достиг рекордного объема в 61,9 млн т (58,3 млн т в рекордном 2017 г.).
Как отметила глава "ГБ" «Центр оценки качества зерна», произошел и рост урожая мягкой пшеницы 3-го класса.
В 2020 году производство такой пшеницы с долей 33,0 % (при среднегодовом значении 28 %) в общем объеме производства достигло рекордных значений за всю историю современной России – более 28 млн т в зачетном весе.
Напомним, 25 февраля в г.
Белокуриха открылась XIV Зимняя зерновая конференция.
В главном аграрном форуме Сибири, ставшим одной из ключевых дискуссионных площадок для экспертов отрасли, по традиции приняли участие ведущие аналитики зернового рынка России и соседних стран.
Организаторами конференции выступают Правительство Алтайского края, Союз зернопереработчиков Алтая, ООО «Алтайские мельницы», Институт конъюнктуры аграрного рынка и ООО «ПроЗерно».
Мероприятие проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка